聖誕節到了,又走了....沒甚麼特別的過節氣氛
唯一記得的是...聖~~誕~~大~~餐....哈哈哈
今年和朋友相約共進大餐,前一個禮拜才開始預約餐廳
當然這個時間很多餐廳早已客滿,幸好最後有訂到餐廳
要不然可能要吃滷肉飯過聖誕了...
這次訂到的是位於陽明大學校區內的布查花園餐廳陽明店
除了餐廳還有藝術空間可以欣賞藝術品,增加文藝氣息
恩~~真的很適合我們這些文藝青年....
只要在入口的警衛室換證,車子就可以直接開進校園,停車到是挺方便的
夜晚的校園很寧靜,突然好懷念學生時代的生活啊!!
餐廳位於二樓,沿著旋轉樓梯往上走就對了
門口介紹布查國際當代藝術空間這次展覽的主題
餐廳也有靠窗可看夜景的座位,但是這種熱門的位置早就預約一空
有幸被安排到藝術空間用餐,也是不錯
藝術空間平日是供展示藝術品,或是有需要包廂辦活動之用
晚餐時段還有現場的鋼琴演奏
聖誕節特餐有前菜、湯品、主菜(四選一)、飲料
沙拉、甜點、水果採自助式
價位由780元至1200元
餐巾的顏色跟菜單都是淡淡的藍紫色...
沙拉吧位於餐廳進門處,菜色比較簡單,不是屬於澎派型的
但是單單沙拉醬汁就有六、七種以上
除了一般的千島醬、油醋等,最特別的還有紫蘇梅醬
滿滿一整盤沙拉,想淋什麼醬任君挑選
看這顏色應該是凱薩醬...^^
法式麵包搭配奶油及鵝肝醬
麵包外皮非常酥脆,還邊吃邊掉屑
有嚼勁的口感,越嚼越香...吃不夠還可以續喔!!
前菜上桌 - 新鮮白蝦蘆筍佐陳年酒醋汁
十字架型的擺盤是為了慶祝聖誕節嗎? 哈~~想太多了
湯品 - 法式海龍王湯
番茄口味的湯頭帶點淡淡的蒜味,海鮮配料也很新鮮
雖然說有四種主菜可以選擇,其實根本沒仔細看,直接挑最貴的就對了....哈哈
姊妹們愛注意喔~~ 如果是剛認識的情侶,還是要矜持點,別一下就點最貴的,免得嚇壞另一半
主菜登場 - 新鮮龍蝦乳酪焗烤
濃郁的乳酪帶著焗烤的香味,將Q彈的龍蝦緊緊包裹住,每一口都是滿足
新鮮龍蝦碳烤
吃原味的一道菜,沒有過多的調味,非常清淡的口味
深海黑鯛圓鱈魚佐松菇汁
蠻有厚度的魚肉,雖然沒有品嘗,不過味道應該也是不錯
美國頂級肋眼牛排佐法國香料海鹽
看起來很juicy的牛排,還有漂亮的烤痕,讓人食指大動
飯後品嘗甜點,讓胃放鬆一下
真的要推崇他們的甜點,味道濃郁且甜度適中,真的很好吃
芝麻口味起司蛋糕
接下來的蛋糕表層與夾層的口感像是蘋果又像梨子...分不清楚
蛋糕主體的奶香味濃郁香醇,吃在嘴裡、甜在心裡
很有聖誕節氣氛的蛋糕,好像開在白雪中的火車
原來是黑森林蛋糕啊!!
紅酒口味果凍,咕溜咕溜的滑順
綿密香醇的烤布丁,不會過於軟嫩,總之就是好吃囉...詞窮...噗~~
還有手工餅乾...
整體來說雖然空間裝潢很簡單,但餐點還算滿意,尤其是甜點...哈
結帳時,老闆還跟大爺說,知道這裡的人不多,有機會幫他介紹介紹
恩~~有興趣的朋友們,有空可以去逛逛校園兼吃美食囉~~
店家資訊
布查花園餐廳法式料理 陽明店(陽明大學校區內)
地址:台北市北投區立農街二段155號
電話:02-2820-9920