♥♥ 飛天HONEY ♥♥ 愛享受 ♥♥

位於大堂巷內，正對盧家大屋的錦華牛雜

是澳門當地友人推薦的必嘗小吃

這家讓我一吃上癮，回台灣前，還要嗑個一大碗才肯上飛機...哈

短短的大堂巷，就有三家類似咖哩魚蛋的店家

旅遊手冊知名的恆友魚蛋也是其一

想喝台灣茶飲，在這條巷子就有三家，貢茶、歇腳亭和come buy

開在這的用意應該是吃完重口味的魚蛋

剛好可以喝點茶飲解解渴吧~ (我自己猜的啦!!)

跟台灣的滷味攤一樣，挑好自己想吃的東西，再交給老闆加熱

不同的是這裡的食材，一根一根串好，所以價位也是以串計算

每一串價格介於3~5MOP，還蠻經濟實惠的

而敢吃牛雜的，建議可以點一份嚐嚐

牛雜那一鍋，還有看到滷到透的蘿蔔，在裡面載浮載沉...哈

親切的老闆娘，可能我媽是常客

所以客人不多的時候，還跟我們閒聊兩句

普通話有通，所以不用擔心...

燙熟的食材，老闆娘熟練的拔下竹籤，並用剪刀剪成一口大小

因為不吃牛，所以沒點牛雜

除了魚蛋，還點了一堆青菜

厚~~這個翠肉瓜，一定要點啦~~超好吃的

老闆娘說是雲南產的瓜，就是這瓜讓我魂牽夢縈

再淋上秘製咖哩醬汁，吃辣的記得請老闆娘加點辣汁

個人覺得加一點，微辣的感覺就很讚

通常老闆娘還會再加點湯汁

但如果想吃濃郁的咖哩味，可以請老闆娘不要加

淋上醬汁是不是更垂涎欲滴

天啦~~好想吃.... T_T

一手交錢一手交貨...呵，準備要大快朵頤

不過要坐下來吃，就要碰運氣啦

巷子中央有幾個石椅可以坐，如果都坐滿了

那就再往上走，坐在小水池旁囉~

除了魚蛋，翠肉瓜還有芥藍菜

不管甚麼菜，淋上這秘製醬汁都好好食...

值得一試的翠肉瓜

軟硬適中的魚蛋

大熱天吃得滿身大汗，一定想喝點消暑解渴的飲料

澳門的涼茶舖不少，大部分的飲品都很苦

這瓶海清純茅根竹蔗水味道甘甜，功效是祛濕潤肺、消暑利水

搭配咖哩魚蛋正是適合...

((大爺：是你自己想喝吧，理由還這麼多))

(這張好有海報fu~~)

外瓶清楚標明成份以及食用期限

除了茅根竹蔗水，還有其他養生涼茶任君選擇

怕苦的，買之前先問清楚，要不然就準備當人上人囉

( 因為吃的苦中苦，方為人上人...哈~好冷)

海清純涼茶，創立於1950年，算算也有半世紀的歷史

初創時推車沿街叫賣，目前已經佔據澳門大半的涼茶市場

這麼有年紀的飲品，不試試怎麼行，對吧!

(我真的無法抗拒這種歷史悠久的老店~~)

店家資訊

  錦華牛雜

       地址：澳門新馬路大堂巷 (盧家大屋正對面)

       賞味推薦：魚蛋、翠肉瓜 

 海清純涼茶

      地址：澳門板樟堂巷 (九如坊斜對面 )

      賞味推薦：茅根竹蔗水