2011/04/16
離開夢湖後,即直奔位於汐止伯爵山莊附近的銘記越南美食餐廳
各大美食節目都有介紹過,終於逮到一嘗美食的機會
沒想到當我很興奮的告訴大爺,晚餐訂了一家很有名的越南菜
只見大爺緩緩的說:是在康寧街上嗎? 人很多的越南餐廳嗎?
那家我常跟客戶去吃,已經吃到不想吃了
挖勒~~吃好料都沒有逗相報喔!!
沿著康寧街就可以看到醒目的招牌
六點不到,整間餐廳已經人聲鼎沸
幸好有訂位,要不然只能癡癡等了
室內用餐感覺很匆促,因為菜上的好快
只能拼命吃,要不然桌子都要擺不下了
當天不到一個小時就吃飽了,老闆是用這種策略增加翻桌率是吧!!
戶外也有座位,感覺比較悠閒,也少掉室內的喧鬧聲
但天氣冷要吹風,天氣熱要餵蚊子
真是難兩全啊!!
銘記標榜的是正宗越南味,平易近人的價格
連越南政府都給予極高的評價,還有發證書的ㄟ
雖然單價平實,四個人亂亂點,也是有點小貴
首先餐前先來杯越南咖啡
咖啡會慢慢滴到下面的煉乳,等滴完
再把整杯倒到放滿冰塊的杯子,就變成冰咖啡囉~~
聽同桌友人的形容,很像在喝美而美的咖啡
冰奶茶,味道跟泰式奶茶一模一樣
離開時,還外帶一杯,沒想到居然沒加糖
讓我有點小失望...
招牌菜及各大媒體網誌推薦 - 咖哩雞法國麵包
特製的越南式法國麵包,沾著淡淡椰香的咖哩
很值得一試的一道菜
外皮酥脆,是我愛的口感~ ^_^
炸蝦片
不油膩並帶著淡淡的蝦味
蝦肉炸春捲
包著生菜、沾著醬汁一起吃,可以去油解膩
就像這樣,要多吃青菜喔!
涼拌木瓜絲
沒有泰式的酸辣,口味平淡,適合不吃重口味的朋友們
越南煎班燒
店家的招牌菜之一,大大的蛋皮,像大型蛋包飯一般
內餡是滿滿的豆芽菜
該怎麼品嘗這道菜呢?
取生菜一片,夾著蛋皮與豆芽菜,沾著魚露一起吃
就是這道招牌菜的正宗吃法
一直以為只有滿滿的豆芽菜,沒想到吃到最後才發現
裡頭也是有蝦肉的,害我以為是素菜勒
吃到蝦肉後,心情就變好了...哈
再來還是招牌菜 - 越式酸魚鮮湯
湯頭微酸,主要是以鳳梨及楊桃提味
魚肉鮮嫩,讓我喝了好幾碗
不過,為什麼處處都看到豆芽菜
吃了一堆班煎燒的豆芽菜後,再看到豆芽菜,有點膩了...
越式炒豬肉
微酸味來自於番茄,整體而言普普
越式蜜汁雞排
比越式炒豬肉好吃一點,但我還是比較喜歡泰式椒麻雞的味道
大家必點的甜點 - 三八甜點
吃起來就跟摩摩喳喳很像,料很多
但為甚麼取名叫三八呢??
原來這道甜點的越南文是[三姑媽的甜點],發明這道甜點的人叫"三"姑媽
又是採用"八"種食材煮成,所以叫做三八甜點
瞭了吧,我可沒有唬爛喔....哈
就這樣東吃西吃,肚子也吃撐了
而且吃飽也才七點,就這樣挺著飽到不行的肚子回家,感覺好像缺點甚麼
這時候天黑黑該去哪裡好呢?
汐止的COSTCO是不錯的選擇,賣場大,邊逛邊消化
唯一的缺點是,每次去COSTCO荷包都會大失血
因為實在是太好買了~~((轉圈圈加灑花))
話說我們不論到哪裡,總是有狗狗可拍
這隻狗應該是故意要讓我們拍的,自己還爬上椅子擺POSE
是不是很可愛呢!!
### 店家資訊 ###
銘記越南美食 http://www.ming-jih.com/
地址:新北市汐止區康寧街536-1號
電話:02-2629-7015
營業時間:11:00~21:00 (每周一公休)
****碎念碎念碎碎念****
這家餐廳有停車場,但人多車位也滿了,所以當天看到某台BMW,一直往前開又往後倒車,又往出口開,然後又倒車
啊~~他是要展示名車喔!!
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