♥♥ 飛天HONEY ♥♥ 愛享受 ♥♥

今年大興懷舊風情，所以連吃也要跟復古沾上邊，這樣才算跟得上流行"食"尚吧！

玻璃罐內装著各式餅乾、糖果，手捏著小小銅板，眼巴巴望著老闆

等著老闆從罐內取出，並放進小小塑膠袋中

那種滿足感，就像小時候去傳統柑仔店買零嘴一樣，讓人回味不已

小時候吃火鍋，印象中一定要去吃石頭火鍋

瀰漫在空氣中的炒肉香，讓人食指大動

在這寒冷的冬天，到西門町曾德火鍋取暖兼懷舊囉~

石頭火鍋的特色，除了那個石頭做的鍋子，肉一定要先炒過

服務人員先開火熱鍋，這時趕快到旁邊的冰箱

看看想吃甚麼配料自己拿，待會就可以一起下鍋囉

除了炒肉，有人代勞，其餘全採自助式，以盤計價~~

香油加熱後，倒入洋蔥絲、蔥段等爆香配料，再加入客人點的肉片

大火快炒，趁著肉片半熟狀態即盛起，置於旁邊備用

這道程序真的非常重要，沒有爆香，哪能叫石頭火鍋

雖然熱量偏高，還是撇體重於腦後，先吃再說

(( 我是鴕鳥，遇到美食，吃為先啊~~呵 ))

再來把客人點的材料一一放入，首先大白菜鋪底，依序放入火鍋料

最後將肉片置於最上方

有沒有看到豐盛到快滿出來啦!

不過也很清楚看到，我們拿的都是便宜料，哈!

加入高湯，就等煮滾好大快朵頤

等待的時間，也不可浪費，快快取用佐料

沙茶醬是店家自己製作的，味道不錯，可能是這樣，所以醬料也要算錢

但醬油可就太鹹了，調配自己的佐醬時，記得小心取用

別像我，錯手加太多，拼命喊鹹~~ ((^\\\\\))

吃石頭火鍋另一項必加聖品，那就是排骨酥

千萬別在一開始就加，要不然愛喝湯的，會覺得滿鍋湯汁油膩膩

老實說，那排骨酥一點肉都沒有，吃到的都是裹炸的皮，不優~~

還是基隆楊記排骨好吃，如果能加入這鍋內，應該有加分效果喔~~

吃的雖沒酒足但已飯飽，四個人結帳只要880，算是經濟實惠

唯一缺點是，吃完後全身都是火鍋味，所以別穿太好或要乾洗的衣服去吃

吃完應該會哭吧~~哈

飯後繼續懷舊去，喝個咖啡，當是今晚完美的Ending

這家歷史悠久的蜂大咖啡，每次來西門町時，總會多瞧兩眼

但因平常不太喝咖啡，始終沒嘗試過，而且想說裝潢這麼傳統，客人應該都是老杯杯吧~~

沒想到真的不能小看，不但人聲鼎沸，連正妹都是座上客呢~

門口展示各式各樣販賣的商品與糕點，很像是咖啡界的柑仔店，應有盡有

糕點總類多到目不暇給，每樣都想試試

真的很復古吧~ 連包裝都非常簡單

這個就是製作招牌冰滴咖啡的設備，咖啡就是這樣一滴一滴，滴出來的

這杯就是每桌必點的招牌冰滴咖啡，當天身體微恙不適合喝冷飲

下次再來試試這大家都說讚的滋味，幾乎每桌都點這個耶~~

焦糖瑪琪朵 

怕晚上睡不著，點了杯焦糖拿鐵，幸好晚上還是一覺到天亮

喝咖啡當然要配著茶點，在蜂大沒有蛋糕的蹤影

那是因為聽說師傅做的蛋糕不好吃，所以還是以傳統糕點為主

核桃酥與雞仔餅各來一塊，核桃酥是我的最愛

酥甜酥甜，但又不會太甜，又沒有市面上一般核桃酥的油味，好吃~~

接著再來一塊雞仔餅，壓根不曉得雞仔餅是啥米東東，買個來嘗嘗

欸~~吃起來像中式肉餅的味道，不是很愛，所以整塊請大爺代勞享用

((大爺：越嚼越香喔~ ))

區區兩塊餅，實在無法滿足，再買盒咖啡酥來解饞

這樣一盒35大洋，還算實惠，淡淡的咖啡香，沒有太大的驚艷，屬於樸實的口味

這家蜂大咖啡店面不大，買咖啡豆的客人絡繹不絕，害我買餅乾還要小等一下

有機會來西門町，一定會再來享受那濃醇的咖啡香

## 就愛碎念 ##

奇怪了，我的小s相機最近怪怪的，不知道是鏡頭髒，還是該換一台了~~呵

大爺你看到了嗎???? ((^_*))

<< 店家資訊 >>

曾德火鍋

地址：台北市萬華區成都路153號

電話：02-2311-6585

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蜂大咖啡

地址：台北市萬華區成都路42號

電話：02-2371-9577