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自從韓流肆虐,韓劇中主角吃的韓式美食,讓人也常跟著流口水

現在享用韓式料理,不用坐飛機啦!! 坐捷運就可以滿足口腹之慾囉^^

阿里郎村落,位於台北芝山站2號出口,走出捷運站往左轉過個馬路就到了

第一次應朋友之邀前來嘗鮮,一吃驚為天人,所以又找時間來解解饞


先瞄菜單先~~

人氣單點每道都很吸睛,很想每道都嚐嚐

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這裡不只可吃巧也可吃飽,點個拌飯或是鍋物就可飽足一餐

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免費招待的小菜,每桌三盤,其餘多的可自點,種類以店家實際狀況為主

每道小菜都是老闆親手醃製,尤其是韓式泡菜,香而不過辣,吃的到大白菜的清脆

以這韓式泡菜當基底,可變化出各式美味料理,套一句老闆的名言:只要泡菜好吃怎麼煮都好吃

同行的朋友還外帶,準備回家大顯身手呢!

其他的小菜也各有特色,涼拌海帶芽,微酸的口感讓人胃口大開,醃蘿蔔的脆口也令人停不下筷子

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第二次造訪的小菜,招牌韓式泡菜是一定要的

其他兩道分別是豆干和長得很像醃蘿蔔的涼拌馬鈴薯

雖然小菜是免費提供,但老闆的用心吃的到...

(第二次的位置不像之前在窗邊,所以拍出的照片有點偏紅...但美味不減啦!! 哈^_^)

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人氣主菜上場囉~~

辣炒年糕

軟Q的年糕、韓式甜不辣吸滿湯汁,不愧是南韓國民美食

老闆當年可是靠這一味拼出網拍市場,宅在家也想輕輕鬆鬆享用辣炒年糕嗎? 找阿里郎部落就對了

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韓式辣燒肉(豬肉)+生菜

韓國菜大部分都是口味偏重的料理,但如果每道菜都只有辣而沒有層次,味覺很快就麻痺,感受不到美食的精隨

所以辣燒肉搭配清脆的生菜,除了解膩也多了口感

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吃法相當簡單也優雅,只要將肉、洋蔥、青椒放在生菜上

千萬別像吃韓式烤肉或是蝦鬆一樣硬要包起來,可能會弄巧成拙,因為這種生菜要捲也不容易吧!! 哈~~

只要就像吃熱狗一樣就行了,豬肉的溫熱、生菜的冷脆,入口的層次豐富,清爽不膩...推~~

層次、層次、現在各大美食節目強調的都是『 層次 』~~   

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海鮮煎餅

每到韓國餐廳,必定會點份海鮮煎餅,但不是太薄無料就是太厚不夠酥脆

這兒的煎餅有厚度還能保持酥脆,是我心目中的滿分料理,無怪乎本宮要欽點兩次...

( 哈~~沒看甄嬛傳卻也能中毒,可見甄嬛的影響力真大呀! )

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◢ 山東燒雞

本宮欽點料理之一,又炸又滷又蒸又冰鎮,歷經三溫暖的雞肉軟嫩可口

底鋪小黃瓜,灑上香菜,淋上蒜香基底的醬汁

醋的酸勁、蒜的嗆味,雖說是涼拌菜,也挺適合當下酒菜

老闆,給我來杯酒.....

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春川炒雞排

韓國知名料理之一,這兒是由老闆拌炒好上桌,屬於簡單版的春川炒雞排

內容物有雞腿丁、年糕、地瓜、洋蔥、高麗菜,重口味十足,配飯、下酒都對味

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 韓式醬燒牛小排

老闆的牛肉都是特選,只要食材佳,簡單的料理就很美味 

因很久不吃牛肉,只能當遺珠猛嚥口水了,不過同桌友人說好吃

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 韓式白菜鍋

鮮甜大白菜、特製醃肉、韓國甜不辣、傳統板豆腐再加上火鍋料,清甜的湯頭,適合不吃辣的人

冷冷的冬天喝一碗熱呼呼的湯,真是享受....

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 韓式飯捲

這是第二次去吃的時候點的,韓劇的媽媽很常包這個,每次只能看電視流口水,現在也能吃吃看是甚麼滋味了

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和日式壽司不同的是,沒有醋飯的酸味,餡料也比較簡單

沾海鮮煎餅的醬汁也很好吃喔!!

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 搖搖便當

老闆的媽媽是韓國華僑,所以每年都會回韓國探親,順便尋找新菜色的靈感

上次和老闆相談甚歡,這次老闆特別搬出新菜色讓我們嚐嚐,這道是朋友限定的私房菜

想吃嗎? 要先和老闆攀關係...哈,沒啦!! 有興趣品嘗的可以先跟老闆預定

黃澄澄的便當上桌時,會附一個隔熱手套,因為這便當真的超燙的,即使戴上手套還是會覺得有點燙

所以動作要快,迅速將便當上下左右用盡吃奶力氣搖一搖,這就是搖搖便當的精隨

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搖之前先拍一張,內容物有韓式泡菜、鮪魚、白飯、加上夠份量的起司

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快速搖動後,將將~~所有食材均勻混合就可以準備開動囉!!

雖然拍起來的效果不佳,但味道真的不錯

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簡潔明亮的裝潢,即使滿座也不會有過於壅擠的感覺

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牆上張貼創意料理的海報,想吃記得先預約

還有老闆上電視的海報 (漏拍了><)

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架上的罐裝果汁都有販售,有蘋果、水梨、水蜜桃、葡萄等口味,有些還喝的到顆粒

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照片中綠色的瓶裝,難道是韓劇中鼎鼎有名的燒酒嗎?

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店內活動 - 打卡送鍋巴糖

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由於老闆是網路起家,除了實體店面的營業外

有些簡易菜色像是各式小菜、辣炒年糕、韓式炸醬麵等,奇摩拍賣上也可訂購

目前推出2013/02/01前預購年菜組合即贈韓式醬燒豬排一份,詳情請洽店家或拍賣網站

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整體而言,阿里郎村落是家CP值高的韓式料理餐廳

價格平實、餐點也美味,現在也納入我的口袋名單之一


  店家資訊 

  阿里郎村落    

  地址:台北市士林區福華路149號 (芝山捷運站2號出口旁)

  電話:02-2838-3228

  營業時間:11:30~14:00 / 17:00~21:00 ( 每周一公休 )

  FB粉絲頁: https://www.facebook.com/TMfood 

  Yahoo拍賣: http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/Y3399096360 

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