HOLA網路店 - 每日一物最低價

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位於大堂巷內,正對盧家大屋的錦華牛雜

是澳門當地友人推薦的必嘗小吃

這家讓我一吃上癮,回台灣前,還要嗑個一大碗才肯上飛機...哈

短短的大堂巷,就有三家類似咖哩魚蛋的店家

旅遊手冊知名的恆友魚蛋也是其一

想喝台灣茶飲,在這條巷子就有三家,貢茶、歇腳亭和come buy

開在這的用意應該是吃完重口味的魚蛋

剛好可以喝點茶飲解解渴吧~ (我自己猜的啦!!)


跟台灣的滷味攤一樣,挑好自己想吃的東西,再交給老闆加熱

不同的是這裡的食材,一根一根串好,所以價位也是以串計算

每一串價格介於3~5MOP,還蠻經濟實惠的

而敢吃牛雜的,建議可以點一份嚐嚐

牛雜那一鍋,還有看到滷到透的蘿蔔,在裡面載浮載沉...哈

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親切的老闆娘,可能我媽是常客

所以客人不多的時候,還跟我們閒聊兩句

普通話有通,所以不用擔心...

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燙熟的食材,老闆娘熟練的拔下竹籤,並用剪刀剪成一口大小

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因為不吃牛,所以沒點牛雜

除了魚蛋,還點了一堆青菜

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厚~~這個翠肉瓜,一定要點啦~~超好吃的

老闆娘說是雲南產的瓜,就是這瓜讓我魂牽夢縈

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再淋上秘製咖哩醬汁,吃辣的記得請老闆娘加點辣汁

個人覺得加一點,微辣的感覺就很讚

通常老闆娘還會再加點湯汁

但如果想吃濃郁的咖哩味,可以請老闆娘不要加

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淋上醬汁是不是更垂涎欲滴

天啦~~好想吃.... T_T

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一手交錢一手交貨...呵,準備要大快朵頤

不過要坐下來吃,就要碰運氣啦

巷子中央有幾個石椅可以坐,如果都坐滿了

那就再往上走,坐在小水池旁囉~

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除了魚蛋,翠肉瓜還有芥藍菜

不管甚麼菜,淋上這秘製醬汁都好好食...

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值得一試的翠肉瓜

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軟硬適中的魚蛋

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大熱天吃得滿身大汗,一定想喝點消暑解渴的飲料

澳門的涼茶舖不少,大部分的飲品都很苦

這瓶海清純茅根竹蔗水味道甘甜,功效是祛濕潤肺、消暑利水

搭配咖哩魚蛋正是適合...

((大爺:是你自己想喝吧,理由還這麼多))

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(這張好有海報fu~~)

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外瓶清楚標明成份以及食用期限

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除了茅根竹蔗水,還有其他養生涼茶任君選擇

怕苦的,買之前先問清楚,要不然就準備當人上人囉

( 因為吃的苦中苦,方為人上人...哈~好冷)

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海清純涼茶,創立於1950年,算算也有半世紀的歷史

初創時推車沿街叫賣,目前已經佔據澳門大半的涼茶市場

這麼有年紀的飲品,不試試怎麼行,對吧!

(我真的無法抗拒這種歷史悠久的老店~~)

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店家資訊

  錦華牛雜

       地址:澳門新馬路大堂巷 (盧家大屋正對面)

       賞味推薦:魚蛋、翠肉瓜 

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 海清純涼茶

      地址:澳門板樟堂巷 (九如坊斜對面 )

      賞味推薦:茅根竹蔗水

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