♥♥ 飛天HONEY ♥♥ 愛享受 ♥♥

 2011/04/16

離開夢湖後，即直奔位於汐止伯爵山莊附近的銘記越南美食餐廳

各大美食節目都有介紹過，終於逮到一嘗美食的機會

沒想到當我很興奮的告訴大爺，晚餐訂了一家很有名的越南菜

只見大爺緩緩的說：是在康寧街上嗎? 人很多的越南餐廳嗎?

那家我常跟客戶去吃，已經吃到不想吃了

挖勒~~吃好料都沒有逗相報喔!!

沿著康寧街就可以看到醒目的招牌

六點不到，整間餐廳已經人聲鼎沸

幸好有訂位，要不然只能癡癡等了

室內用餐感覺很匆促，因為菜上的好快

只能拼命吃，要不然桌子都要擺不下了

當天不到一個小時就吃飽了，老闆是用這種策略增加翻桌率是吧!!

戶外也有座位，感覺比較悠閒，也少掉室內的喧鬧聲

但天氣冷要吹風，天氣熱要餵蚊子

真是難兩全啊!!

銘記標榜的是正宗越南味，平易近人的價格

連越南政府都給予極高的評價，還有發證書的ㄟ

雖然單價平實，四個人亂亂點，也是有點小貴

首先餐前先來杯越南咖啡

咖啡會慢慢滴到下面的煉乳，等滴完

再把整杯倒到放滿冰塊的杯子，就變成冰咖啡囉~~

聽同桌友人的形容，很像在喝美而美的咖啡 

冰奶茶，味道跟泰式奶茶一模一樣

離開時，還外帶一杯，沒想到居然沒加糖

讓我有點小失望...

招牌菜及各大媒體網誌推薦 - 咖哩雞法國麵包

特製的越南式法國麵包，沾著淡淡椰香的咖哩

很值得一試的一道菜

外皮酥脆，是我愛的口感~ ^_^

炸蝦片

不油膩並帶著淡淡的蝦味

蝦肉炸春捲

包著生菜、沾著醬汁一起吃，可以去油解膩

就像這樣，要多吃青菜喔!

涼拌木瓜絲

沒有泰式的酸辣，口味平淡，適合不吃重口味的朋友們

越南煎班燒

店家的招牌菜之一，大大的蛋皮，像大型蛋包飯一般

內餡是滿滿的豆芽菜

該怎麼品嘗這道菜呢?

取生菜一片，夾著蛋皮與豆芽菜，沾著魚露一起吃

就是這道招牌菜的正宗吃法

一直以為只有滿滿的豆芽菜，沒想到吃到最後才發現

裡頭也是有蝦肉的，害我以為是素菜勒

吃到蝦肉後，心情就變好了...哈

再來還是招牌菜 - 越式酸魚鮮湯

湯頭微酸，主要是以鳳梨及楊桃提味

魚肉鮮嫩，讓我喝了好幾碗

不過，為什麼處處都看到豆芽菜

吃了一堆班煎燒的豆芽菜後，再看到豆芽菜，有點膩了...

越式炒豬肉

微酸味來自於番茄，整體而言普普

越式蜜汁雞排

比越式炒豬肉好吃一點，但我還是比較喜歡泰式椒麻雞的味道

大家必點的甜點 - 三八甜點

吃起來就跟摩摩喳喳很像，料很多

但為甚麼取名叫三八呢??

原來這道甜點的越南文是[三姑媽的甜點]，發明這道甜點的人叫"三"姑媽

又是採用"八"種食材煮成，所以叫做三八甜點

瞭了吧，我可沒有唬爛喔....哈

就這樣東吃西吃，肚子也吃撐了

而且吃飽也才七點，就這樣挺著飽到不行的肚子回家，感覺好像缺點甚麼

這時候天黑黑該去哪裡好呢?

汐止的COSTCO是不錯的選擇，賣場大，邊逛邊消化

唯一的缺點是，每次去COSTCO荷包都會大失血

因為實在是太好買了~~((轉圈圈加灑花))

話說我們不論到哪裡，總是有狗狗可拍

這隻狗應該是故意要讓我們拍的，自己還爬上椅子擺POSE

是不是很可愛呢!!

### 店家資訊 ###    

銘記越南美食  http://www.ming-jih.com/

地址：新北市汐止區康寧街536-1號

電話：02-2629-7015

營業時間：11:00~21:00 (每周一公休)

****碎念碎念碎碎念****

 這家餐廳有停車場，但人多車位也滿了，所以當天看到某台BMW，一直往前開又往後倒車，又往出口開，然後又倒車

      啊~~他是要展示名車喔!!