DSC02503.JPG

今年的生日很省錢,使用免錢的夏慕尼禮券大吃一頓

奇怪的是明明是星期一,打電話訂位,居然只訂到晚上八點二十的時段

原來星期一吃大餐的人還真不少啊!

((今天的相機很不爭氣,照到後來就沒電了,沒拍到的就自己想像囉!))


在門口等了十來分鐘後,服務人員終於安排好位置可以入場了

大廚先一一提醒如果要分著吃,主菜可以選擇不一樣的喔!

DSC02504.JPG

先上桌的是兩個小圓麵包,分別是雜糧與起司口味,趁熱塗上奶油

融化的奶油讓麵包增加一點濕潤感,才不會覺得乾,麵包好吃耶!!

DSC02502.JPG

隨後送上開胃菜,先品嚐右邊的水果白酒晶凍,水果跟蝦子搭配得非常巧妙,互相不搶味

加上薄薄一片的晶凍,更顯得清爽。

再來一口吃下無花果佐煙燻鴨胸,在嘴裡的豐富層次,除了喚醒味蕾,也喚醒我的胃

更期待下一道菜的上場囉~~

DSC02509.JPG

沾醬,想沾甚麼就沾甚麼,不過那個洋蔥有點辣口

DSC02510.JPG

牛肝蕈菇濃湯,送上的是空空如也的湯杯,別急、別急,待會熱騰騰的湯就來了

DSC02511.JPG

是不是,湯來了。還蠻像一杯香濃的卡布奇諾,配上兩片薄餅的下午茶

DSC02512.JPG

象拔蚌海鮮湯,脆脆的象拔蚌加上海味十足的湯頭,濃濃鮮味,齒頰留香

DSC02513.JPG

大廚正忙碌的在鐵板上料理我們的餐點

DSC02515.JPG

時令鮮果淋上蔓越莓醬汁,清爽的沙拉,會是粉領族的最愛

DSC02520.JPG

焗烤田螺沙拉,這是一道熱的沙拉,將田螺鑲入蘑菇中,在鐵板中加熱後淋上醬汁享用

DSC02524.JPG

品嘗主菜前,先喝檸檬sorbet,清除口中的味道

常吃王品集團餐廳的,對這道程序應該都不陌生

DSC02527.JPG

鐵板上的是我們點的主餐,普羅旺斯雞排海鮮雙拼,雞排內夾著當令時蔬,去除油膩

海鮮則是圓鱈,肉質鮮Q,與一般鱈魚軟爛的口感不同

DSC02530.JPG

平底鍋中的漬蘋果,是白蘭地鴨胸的配菜,肉類就是要搭者蔬果,才不會膩

DSC02525.JPG

華麗的點火秀,只有點鴨胸才有的視覺享受

DSC02535.JPG

七分熟的鴨胸上桌囉,第一口覺得鴨腥味偏重,但繼續吃下去,就沒感覺了

可能是如入鮑魚之肆,久而不聞其臭吧~哈

DSC02537.JPG

之後的餐點,就沒有照片囉,因為不爭氣的小相機,睡搞搞去了

已經吃到胃快撐爆的時候,櫻花蝦炒飯上場了,黃金魚卵讓炒飯吃起來更香、更有層次

勉強吃了半碗,就舉白旗投降了,飲料跟甜點,也是塞的辛苦

整套餐吃下來,真的不是一個飽字就能形容,而是非~~常~~飽

這時服務人員端出慶生蛋糕,並唱了一首改編版的生日快樂歌,挺有創意的

想知道有多特別嗎? 自己生日時去聽聽就知道囉~~

客人享用甜點時,大廚正辛苦的整理鐵板,這可是生財工具呢! ^_^

DSC02539.JPG

同事送的生日禮物,元寶型金莎巧克力,聽說原本是要買更大或是心型的吧

隨著年紀增長,看到招財進寶類的東西,還蠻愛的,如果我有這麼大的金元寶

嘴巴應該會笑到裂開吧~~哈哈哈哈哈哈

DSC02501.JPG


***生日不忘碎碎念***

 最近Sony小相機拍出的品質越來越不佳,難道該換了嗎?

 到夏慕尼慶生的壽星,記得上網登入會員,可以列印生日禮的兌換券,可以兌換一組刀叉喔~

 生日許願:希望心想事成

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    飛天黃金獅 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()